アジア・フリーク(Asia Freak)

タイを中心にアジア探索の記録

Simin Halal Food Restaurant

Simin Halal Food Restaurant

バングラデシュ料理

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★場所

 

メニュー

  近隣の店に比べてメニューは少ないけど、値段は安め。

  パンは、ナンは無いので、チャパティで食べる。

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2017年8月12日(土曜日)

  インド・カレーを食べにパフラットにはよく来る。

  ただ、いつも Mama Indian Restaurant か Royal India なので、このエリアの南アジア料理店をいろいろ試してみようと思い、Simin Halal Food Retaurant に入ってみた。

 

  店の奥にメニューボードがあったけど、なんだか種類が少ないので、店の人にメニューはと訊くと、メニューボードにあるだけという。

  Chicken Masalaとナンを頼むと、

「ナンは無い。チャパティでいいか?」

  と言うので、チャパティを2枚頼んだ。

 

  料理を待っている間、隣のおじさんが話しかけてきた。

「Where are you from? Japan?」

  日本人ですと応え、幾つか話をした。

  おじさんは、休暇でタイに来ているという。

 

  店に入った時には、このオジサンと店員との二人しかいなかったが、そうこうしてるうちに家族連れが入ってきた。

  家族連れのおばさんは、スカーフを被っており、ムスリムの一家だと分かった。

  バングラデシュは、ヒンドゥー教徒と対立し、ムスリムの国を作るため、インドから分離(1947年)し東ベンガルとなり、その後、パキスタンの一部としての東パキスタン(1955年)を経て、パキスタンからも独立(1971年)してバングラデシュとなったことを思い出した。

  店名にHalal(イスラームの戒律に則った調理)とあることからも、ムスリムであることを窺わせる。

 

  料理を待っていると、バングラデシュのニュース番組が始まった。

  トップニュースは、北朝鮮とアメリカとの対立が激しくなっているとの報道。日本、ロシア、中国も絡んで、戦争の危機が高まっているというような報道がされた。

  このニュースで報道された安倍首相の発言に、店員も含めて、みんなが釘付けになっていた。

  「戦争の危機」という言葉に、真剣に反応している様子から、バングラデシュの民間人たちは、テロや戦争という現実を、より身近に接している生活なのだろうかと感じた。

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  料理が出てきた。

  カレーは、サラッとした薄味。

  チャパティは、モチモチして、若干、ナンのような甘みもあって美味しい。

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  Simin Halal Food Restaurant は、メニューは少なく、好きなナンも無いけど、美味しくいただきました。

 

 

Sushi Express

Sushi Express

一皿30バーツの回転寿司

 

Website

https://www.facebook.com/sushiexpressth/

www.sushiexpressthailand.com

 

2017年8月11日(金曜日)

  次のアポイントメントまで時間があり、ランチがてらにTerminal 21へ入った。

  そんなにお腹もすいてなかったところ、一皿30バーツのSushi Expressを見つけた。

  以前、初めてMega Bangna店に入って、回転寿司としては、味も悪くなかったし、小口サイズで取れるので、小腹を満たすにはちょうどいい。

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  日本の回転寿司と同じで、お茶もタダ。

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  ネタによって、一皿1つ、2つ、3つ。ゼリー、ガリなどもある。

  鉄火巻きは、回転していないので、別途オーダー。

 

  この日、10皿+Free1皿のプロモーションがあった。

8月12日母の日(Queen's Birthday)のプロモーションで、12日から14日まで、お母さんと入店すれば赤身寿司を一皿プレゼントという企画もある。

 

  結局、6皿取って、結構、満腹。

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チャトゥチャック市場 〜 植物エリア

■チャトゥチャック植物市場

Chatuchak Flower Market

ตลาดจตุจักร ดอกไม้

 

■時間帯

火、水、木曜日 7:00~18:00

※雑貨は土日曜日のみ。動物市場は毎日。

 

■Website

Chatuchak Market: Home of the World's Largest Weekend Market

Chatuchak Weekend Market - the world's largest weekend markets

 

■場所

チャトゥチャック・ウィークエンドマーケットの敷地内

  バンコクで一番大きな植物市ではないだろうか。

  バンコク近郊までを含めると、ほかの大きな植物市としては、

  などがあるが、種類の多さ、バンコク都心部からの行きやすさを考えると、行くべき最初の選択肢。

 

กิเลนแดง gìleen dææŋ ぎレーン・デーん

「ギレーン」はユニコーン、「デーン」は赤。「赤いユニコーン」というタイ語名。

存在感ある。サイズによって、THB20 - 50

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サンスベリアと何かの交配種(らしい)。

ลิ้นมังกร lí́ŋmangɔɔn リんマンごーン:サンスベリア

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★毒々しい見た目

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★形がおもしろいし、しっかりした緑が好印象。

自宅にスペースの空きがあれば欲しい。

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サンスベリアに近い種らしい。

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★洒落た雰囲気をつくれそう

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カンボジア、タイ、ベトナムラオスなどでもよく見る木。

ピンクと白の2種類が1つの鉢に入ってTHB100。

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★赤、白系が目を引く。

色合い、色の混ざり具合など、多くの種類がある。

写真の左後ろにある赤。店のオヤジによると「これはタイに1つしかない株だ。」らしい。。。

1つしかない、とプレミア感を素直に感じて買うのもいいかも。

ちなみに、NEWのピンク(THB100)を買った。

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★造花

空間の雰囲気づくりに使い勝手がよく、水遣り不要なので楽。

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◼関連タイ語

 

ต้นไม้ tôn mái とンマイ:植物

 

ต้น tôn とン:【類別詞】植物、鉢など。

Ex. ต้น นี้ เท่าไหร่ tôn níi THâorài とン・ニー・タオらイ:この植物は幾ら?

【タイ語 構文】〜しながら〜する

構文

.... ไป .... ไป

 

例文

คุย ไป ยิ้ม ไป

Khui pai yím pai

クイ・ぱイ・ゐ厶・ぱイ

話す・行く・笑う・行く

→ 話して、笑って

 

  この構文での ไป pai は、副動詞。

  例えば、「飛び行く」は、「飛び」が本動詞、「行く」が副動詞。

  副動詞の他の例としては、「やって置く」の「置く」。「送って遣る」の「遣る」など。

  通常、副動詞は、漢字ではなく、平仮名で表記することが多い。

【タイ語 表現】会社

日系企業

บริษัท สัญชาติ ญี่ปุ่น

bɔɔrísàTH sǎySHâati yîipùn

ボートりサッと・サンチャーと・ゐーぷン

会社・国籍・日本

 

株式会社

บริษัท จำกัด

会社・限定

 

合弁会社

บริษัท ร่วมทุน

会社・合弁

ร่วม rûam:joint、参画する、参画させる

ทุน THun:asset、資産

ร่วม ทุน rûam THun:資産を参画させる → ジョイントベンチャー

 

関連会社、グループ企業

บริษัท ในเครือ

会社・グループ

※ ใน nai:in

เครือ KHrʉa:group

※ ในเครือ nai KHrʉa:グループの中

 

บริษัท แม่

 

บริษัท ลูก

 

สำนักงาน

 

สำนักงาน ใหญ่

 

สาขา

 

โรงงาน

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