アジア・フリーク(Asia Freak)

タイを中心にアジア探索の記録

タイ 食 デザート

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チャオクワイ(仙草ゼリー)

เฉาก๊วยSHáogúai シャオぐアイ チャオクワイ(仙草ゼリー)、Jelly Grass 2015.12.22 at Banpliほんのりと粗びきコーヒーのような香りのゼリー。ブラウンシュガーをかけたり、ミルクや練乳をかけても美味しい。タイでは、仙草(仙人草)から作られた漢方ゼ…