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アジア・フリーク(Asia Freak)

タイを中心にアジア探索の記録

カイ・トート・タカーイ(レモングラス風味のフライドチキン)

ไก่ ทอด ตะไคร้ かイ・トーと・たカーイ チキン・油で揚げる・レモングラス → レモングラスのフライドチキン ※「かイ・トーと」は、フライドチキン。 フライドチキンは、程よくガーリックが効いてて旨い。 何が旨いかって、ガーリック風味のレモングラスがサ…