アジア・フリーク(Asia Freak)

タイを中心にアジア探索の記録

Mama Indian Restaurant

  インド通の友達に連れられて、パフラットのインド街に初めて行って入ったレストラン。

  日本語情報誌でも紹介されている人気店。

  2016年頃の値段改定で、ほぼ、バンコクパタヤでの一般的な価格帯になった。

  薄めでパリパリのバターナンとカレーが美味しいので、最近はずっとここにしか来てない。

 

Mama Indian Restaurant

住所:Chakphet Rd, Khwaeng Wang Burapha Phirom, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200

電話:02 623 9212

地図:https://goo.gl/maps/zF4oVrYL8YL2

 

Chicken Garlic 250バーツ

Chicken Tikka Masala 320バーツ

 

Lamb Garlic 290バーツ

よく煮込まれた柔らかいラム肉が美味しい。

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ナン

昼時、18:30頃からオーダー可。

 

Butter Nan 30バーツ

モチモチ厚みのあるタイプではなく、薄めのパリパリしたタイプ。写真は2枚分。

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Salad 無料

料理を頼むと無料で付いてくるサラダ。

タマネギにレモンを絞ると、ツンとした感じが消えて食べやすくなる。

インド人は、レモン、塩、胡椒を掛けて食べるみたい。

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